怎样吃“洋葱”才能云开发登录注册起到养生作用?营养师的一番话解开多年解惑
开云注册首页洋葱,和其他蔬菜相比,它是一种不错的菜品,不仅味道独特,长相也各不相同。对于洋葱来说,主要有紫皮洋葱、黄皮洋葱和白皮洋葱。
各类洋葱中,营养物质颇有不同,但是含量都比较可观。蛋白质、膳食纤维、矿物质钾元素、镁元素、钙元素、铁元素、锌元素等物质在洋葱当中都有存在,在紫皮洋葱中含量尤为充足。在白皮洋葱和黄皮洋葱当中,胡萝卜素和维生素C等营养物质的含量也都还不错。
值得注意的是,大家都知道洋葱具有比较特别的味道,这是因为洋葱当中含有一定的硫化物和槲皮素,正因为这两种特殊物质的存在,再加上矿物质硒元素的帮忙,关于洋葱的养生神奇言论才会层出不穷。
关于洋葱抗癌的学说,之前就有过很多研究。很多人说洋葱当中存在多种抗癌活性物质(营养素),比如说硒元素,再比如说槲皮素。
但是,值得注意的是,含有归含有,存在归存在,在某些动物实验当总洋葱可能的确表现出了一些功效作用,但是那仅仅是动物实验,动物实验当中功效物质的投放剂量较大,人体而言并不会摄入很多,而且人体和动物之间存在较大差别,并不能直接替换,食物仅仅是食物,请坚信,它并不能治病。
洋葱当中含有一定量的槲皮素,而这种物质在动物实验中的确被发现有抑制幽门螺杆菌的作用,但您各位要明确动物与人之间的差异。
如果换算槲皮素量的作用剂量,换到人身上西要一天吃 5kg 以上的洋葱,您觉得可能会实现吗?其实完全是一个谣言。
洋葱,个头不大但营养不小,价钱不贵但热议很多。可以经常吃,东西不错,虽然不贵,热议颇丰。经常食用云开发登录注册,愿您安康。
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